Weihnachtsangebot 1 kg Sockeye (Rotlachs) in mehreren kleinen Stücken

1 kg Rotlachs (Sockeye) in mehreren kleinen Stücken (zw. 150 g bis 300 g) einzeln verpackt, mild kaltgeräuchert

Diese Wildlachsqualität der Extraklasse zeichnet sich besonders durch feines muskulöses Fleisch mit intensiver natürlicher Rotfärbung und geringem Fettanteil aus.

Lassen Sie sich mit dem ausgesprochen milden Geschmack und dem feinem Aroma dieser Wildlachsdelikatesse verwöhnen.

• mild kaltgeräuchert
• praktisch grätenfrei
• vakuumverpackt

Zutaten:

• kanadischer Rotlachs (Sockeye, Oncorhynchus nerka)
• Salz
• Gewürze
• Rauch

gefangen im Pazifischen Ozean FAO-Nr. 67
Allergene: FISCHEIWEIß

Unsere Wildlachsspezialitäten werden direkt nach dem Räuchern vakuumverpackt und sind bei gekühlter Lagerung von 2° - 7° C ca. 14 Tage haltbar, da wir ohne Konservierungsstoffe oder sonstigen Zusätzen arbeiten. Nach dem Öffnen ist die Ware umgehend zu verzehren. Dieser Wildlachs lässt sich tiefgefroren bis zu einem Jahr ohne Qualitätsverlust lagern.

Unsere Wildlachsdelikatessen sind reine Naturprodukte und kommen nicht aus einer Massentierhaltung.

Grundpreis pro 100 g € 8,70 inkl. 7 % MwSt.